Новости

Лешуга-2025

Три насыщенных дня на гастрономическом фестивале «Лешуга-2025» в Пскове порадовали гостей яркими впечатлениями, ароматными напитками, вкусными угощениями, выступлениями фольклорных коллективов и активностями для всей семьи.

Был вручён Кубок сидра. Сорта: Китайка, Руби, Ассамбляж12, Барон де Баррик получили бронзовые медали.

12-й Открытый чемпионат

12-й Открытый чемпионат России по пахоте прошел в начале августа 2025 года во Всеволожском районе Ленинградской области. Это большое событие в области культуры ведения сельского хозяйства, развития современных технологий, поддержки отечественных производителей.

Сидрерия Ля Фуар получила грамоту за прекрасный вкус сидра по итогам народного голосования, а также Благодарность от организаторов за активное участие в проекте.

CIDERFEST-2024

Прошедший в Северной столице фестиваль CIDERFEST-2024 стал главным событием года для российских сидроделов.

По данным организаторов, гости фестиваля могли продегустировать 218 сортов натурального сидра от 34 сидрерий из 16 регионов России, в их числе сидры Ля Фуар.

REAL BREW

Вадим Дегтярук – основатель сидродельни «Ля Фуар де Нижний Новгород» стал гостем выпуска отраслевого журнала REAL BREW.

Первые эксперименты с сидром он начал проводить еще в 2000-х, но к 2015–2016 гг. уже твердо решил развивать сидроделие как бизнес.

Сказано – сделано: и через несколько лет новгородцы вовсю дегустировали «Сидры от Вадима» (так они тогда назывались).

К слову, рвение Вадима не подкосили ни пандемия, ни неурожайные годы, ни все те ситуации и курьезы, с которыми сталкивается практически каждый традиционный сидродел. Мы расспросили нашего гостя и о пути в мир сидра, и о концепции бренда, и о вкладе его семьи в общее дело.

«Горький Крафт»

29-30 июня в Нижнем Новгороде прошел уже шестой фестиваль «Горький Крафт» — яркий крафтовый фестиваль под открытым небом, участие в котором приняли почти 60 пивоварен, медоварен и сидроделен со всей страны. Ля Фуар да Нижний Новгород побывали и здесь, представив свои уникальные сорта сидра!

«Горький Крафт» получился фестивалем с колоритом и характером. Он передает саму суть Нижнего Новгорода — гостеприимного города, жители которого любят его и постоянно придумывают что-то интересное.

Некоторые гости даже специально приезжали на фестиваль издалека, чтобы попробовать крафт со всей страны, послушать хорошую музыку и развлечься.

Сидры Ля Фуар побывали в Пскове

Сидры Ля Фуар побывали в Пскове на ярмарке яблок, урожая, традиционных напитков и продуктов «Лешуга», прошедшем в Финском парке Пскова 16 августа 2024.

Просто хочу в Тюмень!

В мае Ля Фуар приняли участие в Фестивале сидра "Просто хочу в Тюмень!"

Если сидр, то натуральный! Если дегустировать безлимитно, то с умом!

Фестиваль созданный сокращать дистанцию между производителями и теми, для кого создан яблочный напиток.

Moscow Cider Awards

Итоги Moscow Cider Awards: лучшие сидры 2024

1 место: Ля Фуар де Нижний Новгород — Китайка,

купаж № 4 в категории "Сухие игристые сидры", Барон де Баррик стал вторым в номинации "Бочковые сидры".

https://moscowciderawards.ru/results-2024-com

Сто лучших товаров России

Сидры Ля Фуар де Нижний Новгород стали дипломантами конкурса Сто лучших товаров России

Incider Fest

Сидрерия Ля Фуар приняла участие в Третьем ежегодном фестивале яблочных напитков в Сибири, 25 мая 2024 года.

Incider Fest – одно из самых грандиозных мероприятий, которое объединяет любителей сидра со всей страны. Более 25 сидроделов представят около 80 видов сидра.

Moscow Cider Days

По итогам дегустационного конкурса, прошедшего в рамках третьего фестиваля Moscow Cider Days 2023, наши сидры получили несколько наград.

Ежегодная конференция в области сидроделия собрала любителей и профессионалов рынка традиционного сидра. На площадке прошли презентации, лекции и дегустации, а также выставка и конкурс. Среди 153-х сортов от 46 сидроделен, сорта «Моне» и «Руби» стали медалистами.

CiderFеst

В субботу 15 октября в Санкт-Петербурге прошёл, организованный питерскими сидроделами, фестиваль CiderFеst.

Несмотря на то, что сейчас у нас пора сбора урожая и заготовка сока, и то что работать приходится в две смены, мы не могли не приехать к нашим друзьям! Фестиваль был весёлым и ярким! Рад был пообщаться с коллегами по цеху!

I LOVE SIDER 2022

Северо-Запад — уникальный регион, где расположены знаковые сидродельни страны. В течение последних лет вокруг Санкт-Петербурга сформировалось яркое самобытное сообщество, интересное своим уникальным подходом к производству, верностью традициям натурального сидроделия и узнаваемым профилем продукта.

Сидр этого региона имеет свой неповторимый стиль, сложившийся в особенную культуру, объединенную общими ценностями и идеями — честность, открытость и любовь к своему делу.